Jaké jsou vlastnosti phloretinu?

Jako přírodní dihydrochalkonová sloučenina se nachází hlavně v ovoci, jako jsou jablka a hrušky,phroretinpřitahuje stále větší pozornost výzkumu a vývoje v oblasti kosmetiky, funkčních potravin a medicíny díky svým silným antioxidačním, proti-zánětlivým účinkům a mnohočetným účinkům péče o pleť.

Phloretin(Číslo CAS: 60-82-2) je přirozeně se vyskytující polyfenolová sloučenina, distribuovaná především ve slupce a kořenové kůře jablek, jahod a některých dalších rostlin Rosaceae v přírodě. Stojí za zmínku, že v rostlinách se často vyskytuje ve své glykosidové formě - Phlorizin (CAS: 60-81-1), kterou lze za specifických podmínek hydrolyzovat a získat extrakt z kořenové kůry.

Základní chemické informace jsou následující:
Molekulární vzorec: C15H14O5
Molekulová hmotnost: 274,27 g/mol

Tato jedinečná chemická struktura, zejména mnohočetné fenolické hydroxylové skupiny v jeho molekulách, je strukturálním základem pro jeho silnou biologickou aktivitu a poskytuje nezbytná chemická místa pro jeho antioxidační chování.

Pochopení fyzikálně-chemických vlastností suroviny je prvním krokem při hodnocení jejího potenciálu pro aplikaci v různých formulacích produktů. Podle standardních údajů o produktu poskytnutých mnoha dodavateli jsou fyzikálně-chemické vlastnostiPhloretinse projevují hlavně jako:

• Vzhled: Čisté produkty jsou obvykle bílé až světle červené nebo slabě žluté krystalické prášky.
• Bod tání: Má vysoký bod tání 260–262 stupňů s rozkladem, což ukazuje na dobrou tepelnou stabilitu.
• Rozpustnost: Významnou vlastností fenoetinu je jeho velmi nízká rozpustnost ve vodě, ale je snadno rozpustný v organických rozpouštědlech, jako je methanol, ethanol, aceton, ethylacetát a alkalické roztoky. Tato vlastnost je zásadní pro konstruktéry formulací, protože vyžaduje použití solubilizátorů, nanonosičů a dalších technických prostředků ke zlepšení biologické dostupnosti a stability formulace ve formulacích na bázi vody-.

Základní hodnota resveratrolu spočívá v jeho rozmanitých a silných biologických aktivitách, mezi nimiž jsou antioxidační a proti{0}}zánětlivé schopnosti v současnosti dva nejhlouběji prozkoumané a široce používané aspekty.

3.1 Vynikající antioxidační kapacita a její mechanismus

Oxidační stres je klíčovým faktorem vedoucím ke stárnutí kůže, poškození buněk a různým chronickým onemocněním. Jako vysoce účinný antioxidant má mechanismus účinkuPhloretinje vícerozměrný:
Přímá eliminace volných radikálů: Fenolická hydroxylová skupina na molekule extraktu z kořenové kůry může poskytnout atomy vodíku, přímo neutralizovat různé reaktivní formy kyslíku (ROS) a reaktivní formy dusíku (RNS) volné radikály, čímž blokuje řetězovou reakci oxidačního poškození.
Aktivujte endogenní antioxidační systém: A co je důležitější, studie to zjistilyPhloretinmůže aktivovat klíčové antioxidační signální dráhy v buňkách. Například studie z roku 2019 to jasně ukázalaPhloretinmůže upregulovat expresi faktoru 2 souvisejícího s jaderným faktorem E2- (Nrf2) aktivací AMPK-závislých signálních drah. Nrf2 je známý jako „hlavní-velitel“ buněčného antioxidačního obranného systému a jeho aktivace může podporovat genovou expresi řady následných antioxidačních enzymů (jako je hemoxygenáza-1), čímž zásadně zvyšuje endogenní schopnost buněk odolávat oxidativnímu stresu.

3.2 Významné proti-zánětlivé účinky a regulace dráhy

Zánět úzce souvisí s různými kožními problémy (jako je akné, citlivost a pigmentace) a vnitřními chorobami těla.Phloretinvykazuje silný protizánětlivý{0}potenciál a jeho mechanismus také zahrnuje regulaci více signálních drah.

Inhibice uvolňování pro-zánětlivých cytokinů: Několik studií in vitro potvrdilo, že resveratrol může účinně inhibovat produkci různých pro-zánětlivých cytokinů zánětlivými buňkami (jako jsou makrofágy) vyvolanou stimuly, jako jsou lipopolysacharidy (LPS). Ve studii publikované Li Tanem a kol. v Chinese Journal of Immunology v roce 2021, in vitro protizánětlivý-mechanismusPhloretinna LPS indukovaných makrofázích RAW264.7 byl zpracován a bylo zjištěno, že by mohl významně inhibovat produkci klíčových zánětlivých mediátorů, jako je oxid dusnatý (NO), tumor nekrotizující faktor - (TNF-) a interleukin-6 (IL-6)._[2]

V současné době komerční výrobaPhloretinspoléhá hlavně na extrakci z rostlinných materiálů bohatých naPhloretin(jako jsou větve a listy jablek, jablečné výlisky) a jejich následnou hydrolýzou, aby se získaly. Tradiční metody jsou většinou extrakce rozpouštědlem, ale neustále se zkoumají nové extrakční techniky, aby se zlepšila účinnost a šetrnost k životnímu prostředí.

Biotransformace je navíc dalším důležitým technologickým směrem. Studie z roku 2018 optimalizovala proces přípravy účinné přeměny glykosidů kořenové kůry naPhloretinpomocí enzymatických metod. Při pohledu do budoucnosti vykazuje technologie syntetické biologie také velký potenciál. Očekává se, že vytvořením biosyntetické cesty pro extrakt z kořenové kůry v mikroorganismech, jako jsou umělé kvasinky, se osvobodí od závislosti na rostlinných zdrojích a dosáhne účinnější, stabilnější a-výroby ve velkém měřítku._[3]

aPPCHEM

APPCHEM (uvedený na burze NASDAQ-: BON), průkopník vědecky-podporovaných rostlinných aktivních látek od roku 2006, je výrobcem -auditovaným FDA s 20+ lety zkušeností v oblasti bioaktivních rostlinných složek. Specializujeme se na výzkum a vývoj, výrobu a řešení dodavatelského řetězce pro funkční potraviny a osobní péči a sloužíme globálním nutričním a kosmetickým podnikům.

Prozkoumejte více na AppChem!

Naše adresa

C601, Gazelle Valley, No.69 Jinye RD.Xi'an Hi-tech Zone, Xi'an, 710077, Čína

Telefonní číslo

+86-138-0919-0407

E-e-mail

cwj@appchem.cn(Serrisha)

Odkaz
[1]Výročná správa o činnosti a hospodaření za rok 2023. Ústav geotechniky SAV, vvi. [2024-02]
[2]Příprava a charakterizace mikrokapslí tepelně-zpracovanou metodou koagulace myofibrilárních proteinů, Zhao Lizhu, et al. [2023-06]
[3]Optimalizace produkce trilobatinu prostřednictvím screeningu a modifikace glykosyltransferáz. Yang. a kol. [2024-01-30]