Podstata
1. Podle účelu lze rozdělit do tří kategorií: denní příchuť, příchuť jídla a jiná příchuť.
2. Podle typu vůně ji lze rozdělit do šesti kategorií: květinová vůně, nekvětinová vůně, ovocná vůně, vinná vůně, tabáková vůně a potravinářská vůně.
3. Podle formy ji lze rozdělit do dvou kategorií: tekutá esence a prášková esence.
4. Hlavní použití: ①hlavní vonné činidlo; ②pomocný prostředek; ③ vrchní vonný prostředek; ④fixační činidlo.
Souhrn:Hlavní funkcí vůně je zakrýt, upravit a zvýšit vůni nebo chuť produktů v každodenních chemických, potravinářských a jiných produktech, aby se produkty staly populárnějšími.
Esenciální olej
1. Podle různých požadavků může být rafinován na deterpenoidní silici, rafinovanou silici, koncentrovanou silici, formulovanou silici a rekombinantní silici.
2. Podle složení jej lze rozdělit do dvou kategorií: silice jednostranná a silice složená.
3. Podle různých extrakčních částí lze rozdělit na: květinovou vůni, list, kořen, trávu, dřevo, pryskyřici, citrusy, kůru a semena.
4. Hlavní složky: Různé esenciální oleje se skládají z různých organických sloučenin a složky zahrnují zejména následující kategorie: alkoholy, aldehydy, kyseliny, fenoly, estery, ketony a terpeny.
5. Hlavní funkce: ① Stimuluje čichový nerv, posiluje imunitní funkci dýchacího systému; ② Udržujte kožní systém, změkčujte a jemnou pokožku; ③ Podporujte trávení a zlepšujte trávicí systém; ④ Očistěte, uvolněte svalovou tkáň a posilujte roli svalů a kostí; ⑤ vyrovnat roli sekrečního systému.
Souhrn:Hlavní funkcí esenciálního oleje je použití jeho přírodních organických složek k úpravě vůně produktu, zároveň dodat produktu duši a zajistit, aby produkt měl zvláštní účinnost, takže zákazníci mohou získat zachování přírodní rostlinné esence z produktu a dosáhnout cíle zlepšení kvality života.
Clary Sage olej zAPPCHEM(BON)světle žlutý těkavý esenciální olej extrahovaný z květů přírodní šalvěje sclarea. Lze jej použít k přípravě kořenité příchuti, citrusové příchutě a jiné jedlé příchutě a lze jej také použít v příchuti tabáku a vína.