Adaptogenní rostliny hrají významnou roli v moderních doplňcích stravy a funkčních potravinách, zejména ve vztahu k odolnosti vůči stresu a zvýšení fyzické a kognitivní výkonnosti.Ženšen(Panax ginseng) a Eleuthero (Eleutherococcus senticosus) jsou dva klasické adaptogeny, které představují tradiční asijské léčivé rostliny a rostliny odolné vůči divokému stresu- ze severovýchodní Asie a ze Sibiře. Ačkoli se oba široce používají ke zvýšení odolnosti těla proti stresu a zlepšení imunitní tolerance, existují významné rozdíly v jejich aktivních složkách, mechanismech účinku a klinických aplikacích. Pro týmy zabývající se vývojem produktů a nákupem surovin usnadňuje pochopení těchto rozdílů vědecký návrh složení a umístění na trhu.
Jak se liší jejich aktivní sloučeniny a adaptogenní mechanismy?
Primárními aktivními složkami ženšenu jsou ginsenosidy, které zahrnují různé sloučeniny jako Rb1, Rg1 a Re. Výzkum ukazuje, že ginsenosidy mohou zlepšit toleranci těla vůči psychickému a fyziologickému stresu tím, že modulují osu hypotalamu -hypofýza-nadledvin (HPA), zvyšují antioxidační kapacitu a regulují hladiny neurotransmiterů.
Primárními aktivními složkami sibiřského ženšenu jsoueleuterosidy, jako jsou eleuterosidy B a E. Jeho mechanismus účinku primárně zahrnuje zvýšení odolnosti těla vůči stresu regulací imunitního systému, zlepšení energetického metabolismu a antioxidační kapacity. Některé studie naznačují, že sibiřský ženšen může zlepšit vytrvalost při cvičení a zlepšit kardiopulmonální funkce, přičemž poskytuje mírnou stimulaci nervového systému a zvyšuje hladinu energie.
Pokud jde o mechanismus, ženšen má tendenci regulovat neuroendokrinní systém a psychické stresové reakce, zatímco sibiřský ženšen má tendenci zvyšovat fyzickou sílu, bojovat proti únavě a zlepšovat imunitní toleranci.
Co naznačují klinické důkazy o stresu a únavě?
Klinické studie prokázaly, že ženšen je účinný při zmírňování chronického stresu a kognitivní únavy. Dvojitě-slepá, randomizovaná kontrolovaná studie (n=90) prokázala, že každodenní orální podávání standardizovaného extraktu ženšenu po dobu osmi týdnů významně snížilo hladiny kortizolu v séru a zlepšilo skóre kognitivní pozornosti. Klinický výzkum sibiřského ženšenu se více zaměřil na vytrvalost při cvičení a imunitní funkce. V randomizované kontrolované studii sportovci, kteří během vysoce-intenzivního tréninku suplementovali extrakt ze sibiřského ženšenu, vykazovali významné snížení námahou{6}}navozených markerů únavy (snížené hladiny laktátu v krvi) a zároveň vykazovali zvýšenou aktivitu NK buněk.
V důsledku toho jsou důkazy o ženšenu robustnější, pokud jde o odolnost proti psychickému a neurologickému stresu, zatímco sibiřský ženšen je výraznější ve vztahu k fyzické a imunitní odolnosti.
Jak se liší fyziologické výhody v adaptogenních aplikacích?
V souvislosti s aplikacemi ženšenu patří mezi jeho klíčové výhody:
- Úzkost a úleva od stresu
- Zvýšený kognitivní výkon a pozornost
- Snížené pocity únavy
Primární aplikace sibiřského ženšenu jsou:
- Zlepšená fyzická výdrž a sportovní výkon
- Posílena imunitní funkce
- Antioxidační a proti{0}}únavové účinky
V důsledku toho se ženšen ve formulacích funkčních potravin a doplňků stravy běžně používá v produktech určených pro emocionální management a kognitivní zlepšení, zatímco sibiřský ženšen je často začleněn do produktů zaměřených na boj proti fyzické únavě a podporu sportovní výživy.
Závěr: Jak by měli kupující umístit ženšen a Eleuthero ve formulacích adaptogenů?
Stručně řečeno, ženšen a sibiřský ženšen mají každý své vlastní specifické oblasti zaměření:
Extrakt ženšenu: Klíčová složka v produktech navržených pro podporu psychické odolnosti, kognitivních funkcí a emocionální-pohody.
Extrakt ze sibiřského ženšenu: Klíčová složka v produktech navržených pro podporu fyzické výdrže, imunitní odolnosti a odolnosti proti únavě.
Týmy nákupu a výzkumu a vývoje si mohou vybrat buď jednu složku, nebo kombinaci složek na základě umístění produktu, aby bylo dosaženo dvojího psychofyzického adaptogenního účinku a zároveň byla zajištěna sledovatelnost, standardizace a kontrola kvality.