Jméno výrobku:Přírodní prášek kyseliny ferulové
Typ: Rostlinný extrakt
Balení: 25kg kartonový buben
Specifikace: 98 procent
Vzhled: bílý až světle žlutý prášek; teplota tání: 168-172 °C; rozpustnost: rozpustný v horké vodě, ethanolu a ethylacetátu, těžko rozpustný v benzenu a petroletheru.
Používání:Používá se jako potravinářská přísada a používá se také k přípravě vanilinu.
Úložný prostor: Uchovávejte v suchu a chladu
Metoda detekce: HPLC
Představení produktu: Má dva druhy: cis-formu a transform{1}}formu. Cis-forma je žlutá olejovitá hmota a trans-forma je čtvercový krystal nebo vláknitý krystal. Kyselina ferulová je druh aromatické kyseliny, která je všudypřítomná v rostlinné říši a je součástí suberinu. Zřídka se vyskytuje ve volném stavu v rostlinách a tvoří především vazebný stav s oligosacharidem, polyaminem, lipidem a polysacharidem.
Chemický vzorec:
 |
