Jablka hrají důležitou roli při udržování lidského zdraví. Nicméně s rychlým rozvojemrostlinný extraktdnešní technologie, nemůžeme se nezeptat: může se zdravotní kouzlo jablek rozšířit také na jednu z našich nejvíce znepokojených oblastí - proti stárnutí pleti-?
Co je anti{0}}aktivní „aktivní síla“ jablek?
Stárnutí kůže je složitý biologický proces řízený jak endogenními faktory (jako jsou genetika a hormonální změny), tak i faktory exogenními (jako je ultrafialové záření a znečištění životního prostředí). Mezi jeho základní patologické projevy patří poškození oxidativním stresem, ztráta a degradace kolagenu a zhoršená funkce kožní bariéry. Výzkum ukázal, že jablka jsou bohatá na různé bioaktivní složky, které působí jako synergická „aktivní síla“, která může přesně zasahovat do procesu stárnutí pleti z více cílů.

Jablečné polyfenoly
Jablečné polyfenolyjsou nejdůležitější antioxidační sloučeniny v jablkách a jsou zvláště hojné ve slupce. Nejedná se o jedinou sloučeninu, ale o skupinu polyfenolů zahrnující kyselinu chlorogenovou, katechiny, epikatechiny, kvercetinové glykosidy atd. Jeho anti-mechanismus stárnutí se odráží především v následujících aspektech:
- Silná schopnost pohlcovat volné radikály: Volné radikály jsou „viníky“, kteří způsobují poškození buněk a stárnutí.Jablečné polyfenolydokáže neutralizovat reaktivní formy kyslíku (ROS) poskytováním elektronů, účinně odstraňuje volné radikály a snižuje poškození kožních buněk oxidativním stresem. Potvrdily to četné studiejablečné polyfenolysnížit produkci volných radikálů inhibicí aktivity tyrosinázy a katalázy.
- Ochrana a podpora kolagenu: Ztráta a degradace kolagenu jsou přímou příčinou vrásek a ochabnutí pokožky. Na jedné straně to naznačují studiejablečné polyfenolymůže chránit existující kolagenové a elastinové struktury udržováním syntézy kolagenu a inhibicí aktivity elastázy. Na druhé straně,polyfenolyv nezralých jablkách může inhibovat expresi matrix metaloproteinázy-1 a zároveň podporovat produkci prokolagenu typu I (prekurzor kolagenu), čímž udržuje mladistvou strukturu pokožky jak v aspektech „otevřeného zdroje“, tak „škrtícího“.

vitamín C
Jablka obsahují také hojné množství vitamínu C. Mechanismus účinku vitamínu C jako klasického antioxidantu a složky péče o pleť v boji proti-stárnutí pokožky byl široce potvrzen. Vitamin C je klíčovým kofaktorem prolylhydroxylázy a lysylhydroxylázy, které jsou oba klíčové při tvorbě stabilních struktur trojité šroubovice v molekulách kolagenu. Nedostatek vitaminu C přímo brání syntéze kolagenu. Vitamín C, který jablka poskytují, proto poskytuje potřebnou biochemickou podporu pro udržení pevnosti a pružnosti pokožky.
Jablečné kmenové buňky
Technologie rostlinných kmenových buněk a extracelulárních váčků v posledních letech otevřely nové hranice výzkumu proti-stárnutí.
Extrakt z jablečných kmenových buněk: Mnoho studií prokázalo, že produkty péče o pleť obsahující extrakt z jablečných kmenových buněk mají biologický regenerační účinek na známky stárnutí pleti. Krém s obsahem extraktu z jablečných kmenových buněk a kyseliny askorbové může výrazně snížit známky stárnutí viditelné na obličeji. Základní mechanismus může souviset s epigenetickými faktory a metabolity bohatými na extrakty kmenových buněk, které mohou chránit kmenové buňky lidské kůže a zpomalit jejich stárnutí.
Empirická studie o anti-stárnutí extraktu z jablek
Síla teoretických mechanismů nakonec vyžaduje ověření prostřednictvím klinických aplikací. Naštěstí klinický výzkum dokazuje zlepšení stárnutí pletijablečný extraktje stále hojnější.
Systematické revizní studie ukázaly, že deriváty jablek prokázaly pozitivní účinky na zlepšení stárnutí pokožky, a to jak lokálně, tak orálně, projevující se zvýšením vlhkosti pokožky, zvýšením elasticity, zvýšením hustoty pokožky a snížením vrásek.

- Externí ověření účinnosti: Dvojitě -slepá, placebem- kontrolovaná klinická studie zjistila, že použití krému pro péči o pleť obsahujícího extrakt z ovoce divokého jablka výrazně zlepšilo elektrickou kapacitu pokožky (ukazatel bariérové funkce stratum corneum a hydratace), což naznačuje, že byly potvrzeny hydratační a bariérové funkce produktu.
- Účinek perorální suplementace: Klinické údaje ukazují, že po čtyřech po sobě jdoucích týdnech suplementace jablečným extraktem se obsah vlhkosti pokožky subjektů zvýšil o 13,4 % a také se zlepšily jemné vrásky. To naznačuje, že účinnostjablečný extraktlze dosáhnout orálním podáním a externí kultivací.
- Ověření na-buněčné úrovni: Výzkum se ponořil hlouběji do buněčné úrovně a zjistil tojablečný extraktdokáže optimalizovat metabolismus stárnoucích fibroblastů, obnovit jejich buněčnou funkci, což zásadně vysvětluje zdroj jeho anti{0}}stárnutí. navícjablečný extraktmůže účinně snížit poškození buněk a poškození DNA způsobené ultrafialovým B (UVB) zářením, což prokazuje vynikající fotoprotektivní potenciál.
Pro více podrobností ojablečné polyfenoly, spojte se se Serrishou z APPCHEM. (E-mail:cwj@appchem.cn; +86-138-0919-0407)
Odkaz
[1]Kosmetické trendy v dermatologii: Systematický přehled aktuálních derivátů jablek při léčbě dermatologických stavů. SHANGYI FU a kol. [2023-10-02]
[2]Kvantifikace zhnědnutí dužniny, polyfenoloxidázy, celkového obsahu fenolů a vitamínu C u vybraných odrůd a potomstva jablek. Andrea Elaine a kol.
[2010-08]
[3]G. Giomaro, A. Karioti a kol. "Profil polyfenolů a antioxidační aktivita slupky a dužiny vzácného jablka z oblasti Marche (Itálie)." Chemistry Central Journal (2014). [2014-07-10]
[4]Podávání jablečných polyfenolových doplňků pro kožní onemocnění u zdravých žen: Randomizovaná, dvojitě-slepá, placebem-kontrolovaná klinická studie. Toshihiko Shoji a kol. [2020-03-27]
[5]Maria Vandorou, Christos Plakidis a kol. „Recenze bioaktivních látek z jablečných výlisků pro přírodní funkční potraviny a kosmetické produkty s terapeutickými vlastnostmi podporujícími zdraví-.“ International Journal of Molecular Sciences (2024). [2024-10-01]
